שקדים מהווים פתרון מצויין לחטיף שאינו מעלה סוכר, משביע, וגם מוסיף בריאות. לשקדים בצורתם הטבעית – ללא קלייה יש יתרונות רבים, מגובים במחקרים,

ישנם מספר דרכים להוריד את רמת ה LDL? דיאטה ופעילות גופנית הם צעד ראשון חשוב להורדת רמת ה-LDL. יחד עם זאת. במקרים רבים  יש צורך גם בסטטינים או בתרופות אחרות כדי להוריד אותו לערכים הרצויים. (החלק הראשון של מאמר זה הוא:  הקשר בין כולסטרול וסוכרת סוג 2) מכיוון שרוב המחקרים …

האם כולסטרול הוא טוב או רע? כמו בכל דבר הדבר תלוי בכמות.   הגוף שלך צריך כולסטרול כדי לבנות את קרומי התאים, כדי לייצר הורמונים כמו טסטוסטרון ואסטרוגן, וליצור את חומצות המרה הדרושות לעיכול ולספיגת שומנים. כולסטרול הוא גם מקור חשוב לויטמין D.   אבל יותר מדי עלול להזיק. הרבה …

במה שונים צמחי המרפא מתרופות לטיפול בסוכרת סוג 2? שילוב צמחי מרפא עם תזונה נכונה, פעילות גופנית וניהול מתחים, יאפשר לך להוריד את ערכי הסוכר ללא שימוש בתרופות. לצמחי המרפא יש יכולת להשפיע בכמה מישורים: הורדת ערכי הסוכר בדם על ידי שיפור תפקוד הלבלב ושיפור ניצולת האינסולין. מניעת פירוק הגליקוגן …

ארוחה קלה להכנה, שתספק אנרגיה לכמה שעות. מחפשים ארוחה טעימה המכילה פחמימות אבל עם עומס  גליקמי נמוך?   ארוחה שמתאימה גם לחולי סוכרת סוג 2 וגם לבקרת משקל?   יש, ארוחה של שעועית מש ובטטה.   אבל קודם סיפור,   הנימפה דפנה היתה בתו של אל נהר הדון.   דפנה …

  תבשיל עדשים יכול לשמש כארוחה שלמה לכל אחד אבל מתאים מאוד לחולי סוכרת מסוג 2. התבשיל יכול להיות תוספת למנת בשר. לאלו שלא חולים בסוכרת ניתן לשלב עם קוסקוס או בורגול או פסטה, לקבלת חלבון מלא.   רכיבים:  בצל גדול קציץ 2-3 גזרים קלופים ופרוסים או קצוצים 3 שיני …

הטורטיה היא בסיס לארוחה טובה לכל אחד ובמיוחד לסוכרתיים   הטורטיה במתכון הזה  מהווה תחליף מצויין ללחם. אפשר למרוח עליה אבוקדו, טחינה או כל ממרח אחר, להוסיף ביצה מבושלת או חביתה וירקות וקיבלתם ארוחה משביעה עם עומס גליקמי נמוך המתאים לחולי סוכרת (אבל גם לבריאים).   המרכיבים  ל 6  טורטיות: …

ממולץ שיהיה בבית קטניות מונבטות ומבושלות בהקפאה. עכשיו שכבר יש לך בבית קטניות מבושלות, מה עושים איתן? הנה חטיף חומוס טעים ובריא –  לא רק לחולי סוכרת. לחמם תנור ל 200  מעלות. לערבב כף שמן זית עם  כף צ'ילי מתוק או חריף, מלח, שום, (או כל תיבול אחר).   יש …

מה לעשות כאשר רעבים בין הארוחות. מתכון לקרקרים מקמח חומוס. אם אפשר עדיף לא לאכול בין הארוחות. המטרה היא להשאיר את רמות האינסולין נמוכות למשך פרקי זמן ארוכים, למה? כדי לפרק את מאגרי הגליקוגן ולהגיע לרקמות השומן ולפרק אותן.   אבל… קורה שמידי פעם מתחשק לנגוס חטיף, ואם כך, עדיף …

מספר חולי הסוכרת בעולם עלה מאז שנות ה-90 בכ-40%, אם נכניס את כל חולי הסוכרת למדינה אחת, גודלה יהיה יותר מכל אוכלוסית ארה"ב. לפי הפדרציה הבינלאומית לסוכרת יש היום 425 מליון איש בעולם שחולים בסוכרת. והמגפה לא נעצרת! ב 1980 היו רק 108 מיליון איש חולי סוכרת, הצפי ל 2045 …