מתכון לחטיף חומוס – לא רק לחולי סוכרת

ממולץ שיהיה בבית קטניות מונבטות ומבושלות בהקפאה.

עכשיו שכבר יש לך בבית קטניות מבושלות,

מה עושים איתן?

לחמם תנור ל 200 מעלות.

לערבב כף שמן זית עם כף צ'ילי מתוק

או חריף, מלח, שום, (או כל תיבול אחר).

יש המעדיפים רק מלח ופלפל.

להוסיף ספל גרגרי חומוס מבושלים,

לערבב ולפזר על תבנית אפייה.

לאפות בשכבה דקה במשך כ 40 דקות,

לערבב כל 10 דקות.

אמור לצאת פריך בחוץ ורך בפנים.

אותו דבר ניתן לעשות עם אפונה.

חזרה למתכונים בריאים לחולי סוכרת – זה לא רק לחולי סכרת 🙂